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大阪の飲食店はAI検索に出てくる?ChatGPTとGeminiに54回聞いて分かった、選ばれるお店のホームページ

公開日 2026.10.02 監修 株式会社Coral reef 代表 山本 紘平 読了目安 約4分

お店探しを、ChatGPTやGeminiに聞く人が増えています。

大阪の飲食店9店舗で、AIにどれだけ紹介されるかを調べました。結論は、紹介されたのは54回中17回。差がついたのはホームページの中身でした。

SUMMARY / 30秒でわかる結論
  1. AIに紹介されたのは54回中17回(約3割)
  2. ホームページに選ぶ理由を書いた店は44%、書いていない店は6%が紹介された
  3. 口コミが良くても、ホームページが弱い店は紹介されなかった

調べ方

大阪の飲食店9店舗×質問3パターン×AI2つで、合計54回質問

※ 店舗数が少ないため参考値です。店名は伏せています。

紹介されたのは54回中17回

9店中2店は、6回聞いて一度も名前が出ませんでした。地元の人気店でも、店名を知らないお客様の質問では、7割近く候補に入っていません。

差がついたのはホームページの中身

ホームページに選ぶ理由を書いている店は44%、書いていない店は6%がAIに紹介された。料金を書いている店は46%、書いていない店は20%

AIは「なぜおすすめか」を添えてお店を紹介します。実際の回答も「コースがあり、宴会やしっかり食べたい日に向いています」のように、条件と理由がセットでした。

その理由を正確に出せるのは、お店のホームページです。ホームページに書いていない強みは、AIにも伝わりません。

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口コミが良くても、紹介されるとは限らない

9店はすべて食べログに載っていました。それでも結果は大きく分かれています。

お店Googleの口コミホームページAIの紹介
カフェA3点台9店で最高点6回中4回
洋食店B★4.7・183件9店中7位6回中0回
カフェC★4.6・111件9店で最下位6回中1回

※「ホームページ」の点数は、AI検索採点のうちAIでの見え方・口コミを除いた項目の合計。

グルメサイトには競合も全員載っています。差がつくのは、ホームページです。

AIに選ばれるホームページにする5つのこと

飲食店の店主がノートパソコンでホームページの料金ページを編集している様子
  1. 料金を数字で書く:「コース5,500円〜」のように。画像のメニューだけはNG
  2. 選ぶ理由を5つ以上書く:個室、駅徒歩○分、深夜営業、記念日プレートなど
  3. タイトルに「エリア+ジャンル+強み」:例「天満の個室串揚げ|〇〇」
  4. よくある質問を作る:予約・支払い・子連れ・貸切など。9店すべてが不十分でした
  5. 地図・SNSと表記をそろえる:店名・住所・営業時間をホームページに合わせる

よくある質問

グルメサイトに載っていれば、ホームページはなくても大丈夫ですか?
グルメサイトは競合も同じように載っています。今回の調査では、ホームページに料金や選ぶ理由を書いた店ほどAIに紹介されていました。
ホームページを作り直さないといけませんか?
多くの場合、料金・選ぶ理由・よくある質問の追加と、タイトルの見直しで改善できます。
自分のお店がAIにどう紹介されているか、無料で調べられますか?
はい。Coral reefのAI検索採点は無料です。URLを入れると、AIでの順位・上に出た競合・改善点をPDFでお送りします。

まとめ

大阪の飲食店9店舗のうち、AIに選ばれていたのはホームページに料金と選ぶ理由を書いていたお店でした。まずは自分のお店がどう紹介されているか、確かめてみてください。

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株式会社Coral reef
SUPERVISOR / 監修
山本 紘平(株式会社Coral reef 代表)

2024年に株式会社Coral reefを設立。飲食店・EC・ブランドのSNS運用とWeb制作を手がけ、TikTok・Instagramで累計1億回超の再生実績を持つ。企画・撮影・編集からサイト制作・広告運用まで一貫して支援している。